定陶职业中专始建于1996年，是区政府主办、区教育局主管的公办全日制中等职业学校。其前身为创办于1977年的定陶县教师进修学校，1996年，经菏泽市人民政府批准成立定陶县职业教育中心；2005年，原定陶县职业中专并入县职业教育中心；2017年4月，更名为菏泽市定陶区职业中等专业学校。学校占地面积180亩，校舍建筑面积近5.6万平方米。