荆州市职业教育中心创建于1964年，是全国首批国家级重点中等职业学校。2016年荆州市政府为了加大对职业教育的扶持力度，将荆州市职业教育中心交由荆州理工职业学院全权管理。2021年1月荆州理工职业学院与荆州教育学院（荆州市广播电视大学）正式合并组建新的荆州理工职业学院。荆州市职业教育中心现有全日制在校学生4785人，荆州市职业教育中心与荆州理工职业学院共享教育教学资源。