湖南工程学院应用技术学院是2002年经教育部批准设立，由湖南工程学院举办的全日制普通本科独立学院，学院坐落在一代伟人毛泽东的故乡---湖南省湘潭市，目前在校学生4800多人。学院校址设在湖南工程学院南校区，校园绿树成荫、典雅秀丽、文化深厚。学院办学充分利用湖南工程学院现代化的教育教学、科学研究、文化生活等方面的设施和场地，共享湖南工程学院的图书资料、实习基地、国际合作教育、硕士研究生教育等优质教学资源。