广西工商职业技术学院是一所国家公办全日制普通高等学校，办学类型层次为高职专科。学校地处广西壮族自治区首府南宁市，隶属于由自治区发展改革委员会管理的自治区粮食和物资储备局。学校办学起源于1953年6月创办的广西省粮食干部训练班，经历了广西省粮食干部学校、广西粮食学校、广西贸易经济学校等干部教育、中职教育发展阶段，历经撤并、复校、更名等发展过程。学校另一办学基础是1978年9月成立的广西黎塘粮食技工学校，该校1978年12月更名为广西粮食技工学校，1994年1月更名为广西经济贸易技工学校。2004年6月，经广西壮族自治区人民政府批准，在将广西经济贸易技工学校并入广西贸易经济学校的基础上，设立广西工贸职业技术学院。2006年3月，广西工贸职业技术学院更名为广西工商职业技术学院。