汾西县职业教育中心，是公办学校 ，成立于2001年，位于县城古郡新区，地处汾西大道南段，占地面积60亩，主要建筑有教学楼、餐厅和学生公寓。汾西县职业教育中心设置9个专业，有计算机应用、绘画、汽车运用与维修、美发与形象设计、老年人服务与管理、音乐表演、舞蹈表演、中餐烹饪和机电技术应用。学校制定专业人才培养方案，明确各专业培养目标、岗位去向、课程设置、教学进程。专业建设能够适应相关行业企业对相关技能型人才的需求。