江苏省洪泽中等专业学校（原名洪泽县职业技术教育中心），创建于1983年，是省重点职业学校、省四星级中等职业学校、省高水平示范性职业学校、省课程改革实验学校。校园占地面积180亩，建筑面积5.3万平方米，固定资产11600万元，教职工138人，其中专任教师118人，研究生12人，高级职称50人，全日制在籍学生3000余人。设有农业机械使用与维修、农村经济综合管理、建筑工程施工、机电技术应用、数控技术应用、化学工艺、工业分析与检验、服装制作与生产管理、计算机应用、电子与信息技术、酒店服务与管理和学前教育等12个专业。