安徽省徽州学校是国家级重点中等职业学校，属公办中专学校，校长王威麟。学校地处国家历史文化名城、中国徽菜之乡、中国厨师之乡——安徽省绩溪县。校园坐落于县城龙川大道东侧，交通便利，设施齐全，环境优美，文化特色鲜明，育人氛围浓厚。学校领导班子团结务实、开拓进取，拥有一支爱岗敬业、技能精湛、结构合理、专兼职结合的师资队伍，确立以徽文化的传承和发展为已任，凸显品牌专业优势，办出特色，争创一流的指导思想，围绕培养德能双馨高技能人才的目标，实施校企合作，产教融合，知行合一的人才培养模式，实行半封闭管理，实现全程管理，全员育人，全面发展。