三明市金湖旅游职业中专学校创建于1981年，2000年6月经福建省教育厅批准升为旅游职业中专学校。学校占地73亩，建筑面积27100平方米，绿地面积14958平方米，运动场地面积10341平方米，建有教学楼2幢；办公室楼1幢；综合实训楼3幢；宿舍楼1幢。学校积极改善教学实训条件，现拥有计算机室3间（电脑147台），3Ｄ导游模拟实训室、形体室、图书室、中西餐实训室、模拟客房（10间）、电工电子、茶艺、美术实训室，钢琴房一层（12台），标准化考场1间。