湛江幼儿师范专科学校始建于1925年，前身是廉江县立师范学校（后更名为湛江市幼儿师范学校），2016年，经广东省人民政府批准，教育部备案，具有90多年办学历史的湛江市幼儿师范学校与具有30多年大专办学历史的广东省湛江教育学院整合设立湛江幼儿师范专科学校。湛江幼儿师范专科学校作为广东省第一批幼儿师范专科学校，与岭南师范学院基础教育学院实行一校两牌办学。学校在近百年的办学实践中，坚持以培养、培训优秀的幼儿园、中小学教师为主要目标，同时大力发展适应区域经济和社会发展需求的应用型专业。