江西环境工程职业学院是江西省政府直属，江西省教育厅代管的全日制公办高职学院。学校地处的江西省赣州市，是全国文明城市、国家历史文化名城、国家优秀旅游城市、国家森林城市，城市环境优美、交通便利、宜居宜学。经过70年的办学积淀，学院现为国家优质专科高职院校、中国特色高水平专业群建设单位、江西省高水平职业院校，综合办学实力已跻身江西及全国同类高职院校前列。学院校园面积893.02亩，现为国家AAA级旅游景区。学院以“生态文明建设示范校”为目标，“国家生态文明教育基地”建设为载体，着力打造“人在林中、林在校中、校在画中”式的森林校园。