嘉鱼县中等职业技术学校，成立于1999年，属于公办职业技术学校。由原嘉鱼师范，嘉鱼县教师进修学校、嘉鱼成人中专改组而成。2007年，嘉鱼东方红中等职业技术学校（私立）成立，根据嘉鱼县人民政府与其的协议，本校停止招生。至2011年7月，东方红中等职业技术学校停办，本校恢复招生，并迁至现在的校址。校园由武汉大学城市设计院按照在校学生5000人，年培训3000人次的规模设计。