陕西国防工业职业技术学院是一所公办的全日制普通高等职业院校，坐落在“隽永灵秀、关中最佳”的西安市鄠邑区。学校于1958年建校，是国家“一五”期间44项国防科技工业配套项目建设院校，先后隶属于中国第三、第五机械工业部，中国兵器工业部，中国兵器工业总公司，是国家国防科工委重点支持院校。1999年学校划转陕西省管理，2001年升格为全日制普通高等职业院校，是中国兵器工业集团、国家国防科工局与陕西省“省部共建”院校，陕西国防工业职教集团牵头单位，中国航天科技教育联盟副理事长单位。