厦门东海职业技术学院是一所经福建省人民政府批准、国家教育部备案，具有独立颁发国家承认学历文凭资格的全日制普通高等职业院校。学校创办于2002年8月，2007年2月纳入全国高考统招计划，是福建省首批“现代学徒制”试点校，省高水平专业院校。

依托百强企业 潜心深耕教育

全国地产百强企业泉舜集团于2013年取得学校举办权，倡导“为师生谋幸福、为社会担责任”的办学理念，斥巨资兴建校舍完善教学配套，花大力引进人才提升教学水平，并设立666万元的奖助基金，激励教师、学生全身心投入到教育和学习中来。

依托泉舜、立足厦门、贴近产业、彰显特色，满足区域发展特别是厦门经济社会发展对高素质专业人才的需求，提升学校对地方经济产业创新发展和转型升级的贡献度，学校秉承“致知力行，崇真至善”的校训，以改革为主线，以提高教育教学质量为重心，形成了“以高职教育为主，职业技能培训和职业资格鉴定为补充”的办学格局。