桂林信息工程职业学院成立于2023年4月，是一所经自治区人民政府批准设立，教育部备案，由桂林中连投资管理有限公司举办的专科层次的非营利性民办全日制高等职业学校。截至目前，学校有教职工203人，在校生4731人。

学校坐落在山水甲天下的国际旅游名城、国家历史文化名城桂林市，位于桂林经济技术开发区，地处永福县苏桥工业园，校园占地748亩，规划总建筑面积34万平方米，目前已建成校舍建筑面积14.4万平方米。校园环境优美，功能完善、设施齐全。

学校下设机械工程、电气工程、电子信息、计算机、经济与管理5个二级学院，设置机械制造及自动化、数字化设计与制造技术、数控技术、电气自动化、机电一体化技术、电子信息工程技术、物联网应用技术、计算机应用技术、大数据技术、计算机网络技术、旅游管理、电子商务、大数据与会计等13个专业。